Mexico wordt vaak in verband gebracht met zijn prachtige stranden, levendige steden en rijke cultuur. Maar er is een stad in het noorden van Mexico die vaak over het hoofd wordt gezien door reizigers: Saltillo. Deze stad, gelegen in de deelstaat Coahuila, is een verborgen parel die wacht om ontdekt te worden door degenen die op zoek zijn naar authentieke Mexicaanse ervaringen. Hier zijn enkele redenen waarom Saltillo een must-visit bestemming is.
Geschiedenis en cultuur
Saltillo heeft een rijke geschiedenis en is een belangrijke plek voor de Tex-Mex-cultuur. De stad werd gesticht in 1577 en heeft sindsdien vele transformaties ondergaan. Het historische centrum van de stad is een goed bewaard gebleven wijk, met prachtige koloniale gebouwen en kerken. Het Museo del Palacio de Gobierno biedt een kijkje in de geschiedenis en cultuur van de regio, met tentoonstellingen van lokale ambachten en kunstwerken.
Architectuur
Saltillo is ook beroemd om zijn architectuur, waaronder de iconische Catedral de Santiago, een prachtig voorbeeld van barokke architectuur. De kathedraal werd gebouwd in de 18e eeuw en heeft een prachtige gevel en een surround met beeldhouwwerken.
Natuur
Saltillo is omringd door prachtige natuurlijke landschappen zoals de Sierra Madre Oriental en het Nationale Park Cumbres de Monterrey. De omgeving biedt spectaculaire mogelijkheden voor wandelen, bergbeklimmen en mountainbiken.
Eten en drinken
Elk Mexicaans gem komt met zijn eigen speciale gerechten en Saltillo is geen uitzondering. Het gebied staat bekend om gerechten zoals asado de boda, een feestmaal van varkensvlees, en parrilladas, een plateau met gegrild vlees. De stad heeft ook een bloeiende ambachtelijke bierscene, met lokale brouwerijen zoals Cervecería de Colima en Cerveza Allende.
Feesten
Saltillo heeft een aantal opmerkelijke festivals en evenementen het hele jaar door. De Feria de Saltillo is een grote beurs en kermis die wordt gehouden in de eerste week van juli, waar de stad helemaal tot leven komt met muziek, dans, carnavals en kleurrijke kledij.
Winkelen
Saltillo is beroemd om zijn kunstnijverheid, waaronder handgemaakte keramiek, weefsels en tapijten. De Mercado Juárez, een 19e-eeuwse markt, biedt een breed scala aan lokale ambachten en voedingsmiddelen.
Gemakkelijk bereikbaar
Saltillo is binnen handbereik van reizigers, gelegen op slechts 90 minuten rijden van de grotere stad Monterrey. De internationale luchthaven in Monterrey biedt connecties naar vele steden in de Verenigde Staten en het Midden-Oosten.
Traditionele Mexicaanse cultuur
Saltillo biedt een authentieke ervaring van de Mexicaanse cultuur, ver weg van de overvolle toeristische hotspots. De lokale bevolking is vriendelijk en gastvrij, waardoor reizigers zich meteen thuis voelen.
Accommodatie
De stad biedt keuze te over in accommodatie, van budgetvriendelijke tot luxueuze opties. Populaire mogelijkheden zijn de Quinta Real Saltillo, Los Monteros Hotel en Hotel Urdinola.
American Football
Een unieke attractie van Saltillo is de traditie om te American Football te spelen. Dit is een populaire sport in de stad, met lokale teams die vurig tegen elkaar spelen op het Plaza de Armas.
Museum van de Woestijn
Een ander hoogtepunt van Saltillo is het Museum van de Woestijn, dat is gewijd aan de flora en fauna van de Chihuahuawoestijn. Het museum heeft een indrukwekkende collectie van fossiele dieren, waaronder dinosaurussen.
Oase van rust
Saltillo is ook een rustige bestemming voor diegenen die op zoek zijn naar wat rust en ontspanning. De stad is ideaal om te ontsnappen aan de drukte en hectiek van het stadsleven.
Nachtleven
Saltillo heeft een opwindend nachtleven, met vele bars en clubs die open zijn tot in de vroege uurtjes van de ochtend. De stad heeft ook een bloeiende live-muziekscene met lokale bands die optreden in verschillende gelegenheden.
Vakantie op elk budget
Saltillo is een betaalbare bestemming, geschikt voor reizigers met elk type budget. De stad biedt goedkope accommodaties, maaltijden en activiteiten, waardoor het de perfecte bestemming is voor reizigers die waarde hechten aan hun geld.
Conclusie
Saltillo is een perfecte bestemming voor reizigers die op zoek zijn naar authentieke Mexicaanse ervaringen en een unieke cultuur willen ontdekken. Deze verborgen parel van Noord-Mexico biedt een overvloed aan activiteiten, van wandelen tot lekker eten en het verkennen van de lokale kunstnijverheid. Met zijn vriendelijke bevolking en betaalbare opties is het een geweldige bestemming voor elk type reiziger.
Hoe bereik ik Saltillo?
Saltillo is bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. Het dichtstbijzijnde vliegveld is de internationale luchthaven in Monterrey, op 90 minuten rijden van Saltillo.
Wat zijn de beste seizoenen om Saltillo te bezoeken?
Saltillo is het hele jaar door een geweldige bestemming, maar de beste seizoenen om te bezoeken zijn de lente en de herfst, wanneer het weer mild is.
Zijn er plaatsen om te verblijven in Saltillo?
Ja, Saltillo biedt veel opties voor accommodatie, waaronder budgetvriendelijke en luxe hotels.
Welke gerechten zijn het populairst in Saltillo?
Asado de boda, een feestelijk varkensvleesgerecht, en parrilladas, een plateau met gegrild vlees, zijn enkele van de populairste gerechten in Saltillo.
Zijn er nachtclubs in Saltillo?
Ja, Saltillo heeft een levendig nachtleven met verschillende bars en clubs die open zijn tot in de vroege uurtjes van de ochtend.