Lyon, gelegen in de Rhône-Alpes regio van Frankrijk, staat bekend als de culinaire hoofdstad van het land. Deze grote stad is gevuld met een onweerstaanbare mix van historische architectuur, moderne culturele instellingen en natuurlijk, fantastische gastronomie.
Het oude stadscentrum
Place Bellecour
Vieux-Lyon
De basiliek van Notre-Dame de Fourvière
Moderne architectuur
Het Musée des Confluences
Het Cité Internationale complex
Bouchons
Authentieke sfeer
Bouchon Chez Hugon
Paul Bocuse Instituut
Kooklessen
Restaurant Abbaye de Collonges
Les Halles de Lyon – Paul Bocuse
Boerenmarkt
Specialiteitenwinkels
Festival of Lights
Geschiedenis van het festival
Lichtsculpturen
Parken en openluchtevenementen
Parc de la Tête d’Or
Les Nuits de Fourvière
Lyon biedt reizigers een onvergetelijke reiservaring, gevuld met zowel historische als moderne bezienswaardigheden en een ongeëvenaarde gastronomie.
Het verkennen van de stad te voet biedt de mogelijkheid om de schoonheid van de oude stad te bewonderen, met bezienswaardigheden zoals Place Bellecour, Vieux-Lyon en de basiliek van Notre-Dame de Fourvière. Voor de moderne architectuurliefhebbers is het Musée des Confluences en het Cité Internationale complex zeker de moeite waard.
Wat Lyon echt onderscheidt, is de culinaire scene. De Bouchons, restaurants die traditionele Lyonese gerechten serveren in een authentieke setting zijn een must voor foodies. Chez Hugon is een van de meest populaire bouchons, terwijl het Paul Bocuse Instituut, met zijn kooklessen, een heerlijke culinaire ervaring biedt, inclusief het iconische restaurant Abbaye de Collonges. Bezoek ook Les Halles de Lyon, een markt die barst van speciaalzaken en versproducten.
In de zomer verwelkomt Lyon miljoenen bezoekers tijdens het Festival of Lights, waar ingewikkelde lichtsculpturen de stad verlichten en de geschiedenis van het festival onthuld wordt. Bovendien zijn er in de zomer openluchtevenementen en concerten in het Parc de la Tête d’Or en Les Nuits de Fourvière.
Kortom, of je nu komt voor de geschiedenis, de gastronomie of de zomer, Lyon is zeker een onvergetelijke vakantiebestemming.