Cuba is een populaire vakantiebestemming vanwege zijn archaïsche charme en het is niet moeilijk om te zien waarom. Het is een plaats waar de tijd lijkt te hebben stilgestaan en de kleuren en geuren er nog net zo uitzien en ruiken als jaren geleden. Terwijl toeristen de beroemdste steden bezoeken, zoals Havana en Trinidad, zijn er nog enkele verborgen parels die nog ontdekt moeten worden. Een van deze parels is Bayamo, gelegen in de oostelijke regio van Cuba. Dit is een charmante stad, nog niet overgenomen door het toerisme, en biedt een authentieke Cubaanse ervaring. Dit artikel onderzoekt Bayamo en wat deze stad te bieden heeft.
Waar ligt Bayamo?
Bayamo is een stad in de provincie Granma, die zich in het oosten van Cuba bevindt. Het is een kleine stad met een bevolking van ongeveer 150.000 mensen en het is ongeveer drie uur rijden van Santiago de Cuba.
Hoe kom je in Bayamo?
De meest gebruikelijke manier om Bayamo te bereiken, is door te vliegen naar de luchthaven van Holguin of Santiago de Cuba en vanaf daar een auto of een taxi te nemen. Het is ook mogelijk om erheen te rijden vanuit andere delen van Cuba.
Geschiedenis van Bayamo
Bayamo is een van de oudste steden in Cuba, die in 1513 werd gesticht. Het was ook de stad waar de onafhankelijkheidsoorlog begon toen de Cubanen hun strijd tegen de Spanjaarden begonnen. Het was ook de geboorteplaats van de dichter en liedjesschrijver Carlos Manuel de Céspedes, die bekend staat als de vader van de Cubaanse onafhankelijkheid. Zijn huis is sindsdien omgetoverd tot een museum en is een must-see voor elke bezoeker.
Cultuur in Bayamo
Bayamo staat bekend om zijn muziek en er zijn meerdere lokale bands die de lokale bevolking en bezoekers vermaken. Er zijn ook verschillende theaters in de stad, en er is altijd wel iets te zien.
Wat te zien en te doen in Bayamo
Er zijn verschillende belangrijke bezienswaardigheden in of nabij Bayamo, zoals:
1. Parque Natural Valle de los Ingenios
Deze prachtige vallei ligt op ongeveer anderhalf uur rijden van Bayamo. Het staat bekend om zijn suikerrietplantages en de bijbehorende herenhuizen van de rich and famous uit het koloniale tijdperk. Het is een UNESCO Werelderfgoed en zeker een bezoek waard.
2. La Placita
Dit is het hart van Bayamo, waar de lokale bevolking samenkomt. Het is een plek om te genieten van de prachtige architectuur en te socializen met de lokale bevolking.
3. Museo Casa Natal de Carlos Manuel de Céspedes
Dit museum werd geopend in 1968 en is gevestigd in het voormalige huis van Carlos Manuel de Céspedes. Het geeft een kijkje in het leven van deze held, en er zijn veel historische voorwerpen te zien.
4. Parque Nacional Sierra Maestra
Dit nationale park, dat ongeveer een uur rijden van Bayamo ligt, biedt prachtige wandelpaden door de bergen. Het is een geweldige plek om de fauna en flora van Cuba te ontdekken.
5. Carnavales de Bayamo
Elke jaar in januari vinden de Carnavales van Bayamo plaats. Het is een vijfdaags feest met muziek, dans, kostuums en vuurwerk. Dit is een uitstekende manier om de cultuur van Bayamo te ervaren.
6. Jardin Botanico de Cupaynicu
Dit is een botanische tuin van ongeveer 900 hectare groot, ongeveer 50 minuten rijden van Bayamo. Het heeft een grote verzameling planten uit de regio en het biedt een prachtig uitzicht op de natuurlijke schoonheid van Cuba.
Waar te verblijven in Bayamo
Er zijn verschillende plekken om te verblijven in Bayamo, van budgethotels tot duurdere boetiekhotels. Deze hotels zijn allemaal centraal gelegen en bieden gemakkelijke toegang tot de bezienswaardigheden van de stad.
Wat te eten in Bayamo
Bayamo biedt een breed scala aan heerlijke gerechten. Lokaal eten bestaat voornamelijk uit zeevruchten en rijstgerechten, maar ook vegetarische opties zijn beschikbaar.
1. Pollo a la brasa
Pollo a la brasa is gegrilde kip, en het is een van de specialiteiten van Bayamo. Het is perfect om te delen met vrienden of familie.
2. Arroz Moro
Arroz Moro is een traditioneel Cubaans gerecht dat bestaat uit rijst en bonen.
3. Empanadas
Empanadas zijn gevulde pasteitjes, en ze zijn in Cuba gevuld met veel verschillende soorten vullingen.
Conclusie
Bayamo is een prachtige historische stad, met een overvloed aan culturele bezienswaardigheden en natuurlijke schoonheid. Het is de perfecte plek om te bezoeken voor reizigers die op zoek zijn naar een authentieke Cubaanse ervaring.
Veelgestelde vragen
**1. Is Bayamo veilig voor toeristen?**
Ja, Bayamo is een veilige stad voor toeristen. Zoals altijd moet men echter waakzaam blijven en de gebruikelijke voorzorgsmaatregelen nemen.
**2. Moet ik Spaans spreken om in Bayamo te communiceren?**
Hoewel het altijd handig is om Spaans te spreken, zijn er veel mensen in Bayamo die ook Engels spreken.
**3. Moet ik geld wisselen voordat ik naar Bayamo ga?**
Ja, het is het beste om uw geld te wisselen voordat u naar Bayamo gaat omdat er geen officiële wisselkantoren in de stad zijn.
**4. Wanneer is de beste tijd om Bayamo te bezoeken?**
De beste tijd om Bayamo te bezoeken is tussen december en april, wanneer het droogseizoen is en het weer mild is.
**5. Welke activiteiten zijn er in Bayamo voor kinderen?**
Er zijn verschillende activiteiten waaraan kinderen zullen genieten, zoals zwemmen bij de waterval Saltón of een bezoek aan de botanische tuinen van Cupaynicu. Er zijn ook veel parken en plaatsen waar kinderen kunnen spelen en plezier hebben.